Efter regn kommer solsken

Fick just tillbaka min hemtenta i vetenskapsteori. Ni vet den där helvetiska som jag kämpade bra länge med. Nu är den arkiverad och undangömd för gott. Det blev 9 av 10!!!!! Jag har knappt fattat det än, men herregud, någonting blev alltså rätt i alla fall, skitkul!

För det mesta är jag riktigt dålig på att berömma mig själv, eller på att ta komplimanger från andra. Jag är helt enkelt rätt medelmåttig: har aldrig varit en idrottsstjärna, skulle gärna haft högre betyg från grundskolan och kan inte spela instrument även om mitt liv hänger på det.

Men en sak vet jag i alla fall att jag kan, och det är att laga mat. För matlagning är mitt opium, mitt sätt att relaxa och njuta, att sprida lite kärlek till de jag tycker om och skapa atmosfärer där människor kan mötas över sina gränser. Vägen till en mans hjärta går via magen heter det ju ibland, men jag tror att en underbar, personligt komponerad middag kan få nästan vem som helst att lätta på sina gränser och njuta.

Sambon har som vanligt sina brittiska kollegor på besök i Swea, och jag fick just en ordentlig krya på dig-hälsning från dem. Anledningen, visade det sig,var tydligen att de alla blivit bokade på Restaurang lemongrass ikväll, och även om den är tip top, så är sanningen den att kostymerna misströstar...

...för när Lia är frisk så bjuds de alltid på middag hemma hos oss. Och kostymnissar med massor med flygpoäng, hotellnätter och restaurangbesök vill bara att jag ska bli frisk igen, så att de kan få njuta av lite hemlagad mat.

Så nu måste jag helt enkelt bli frisk, det är inte varje dag min privata restaurang blir så hett efterfrågad. Naturligtvis Annika ska du få äta i mitt kök någon gång. Du är mer än välkommen, och kommer känna dig som hemma med leggings och allt!
Tjing